Kalt

• Tomate mit Mozzarella und Basilikum
• Antipasti
• Vitello Tonato (Kalb)
• Rinder Carpaccio
• Parmaschinken mit Melone

Warm

• Lasagne Bolognese
• Gefüllte Champignons mit Spinat
• Gefüllte Auberginen mit Mozzarella auf Tomate
• Streifen von der Poulardenbrust in Gorgonzolasauce mit Rosmarinkartoffeln
• Garnelen Spieße

Dessert

• Käsebrett mit Trauben, dazu hausgemachtes gebackenes Brot
• Tirami Su
• Frischer Obstsalat

Unsere warmen Büffets sind aufgrund des erheblichen Platzbedarfs auf max. 50 Personen beschränkt. Wir beraten Sie hierzu auch gerne individuell.

Catering-Partner für dieses Buffet: