Advents-Buffet

26,00 

Ein herrliches kulinarisches Arrangement zu den Festtagen. Buchbar ab 25 Personen.

Beschreibung

Kalt

  • Lachscarpaccio mit Honig-Senf-Sauce
  • Vitello Tonnato ( von der Pute )
  • Krautsalat mit gebratenem Speck
  • Kirschtomaten mit Mozzarella und Pesto
  • Marinierte Steakhüfte mit Senfmarinade und Parmesan
  • Eismeerkrabben mit Blutorangensauce

Warm

  • Entenbrust mit Apfelsauce
  • mit Kartoffelklößen und Rotkohl
  • Kabeljau Lions aus dem Ofen in Dillsauce
  • Kartoffelgratin

Dessert

  • Warmer Apfelcrumble mit Vanillesauce
  • Obstsalat mit Mandeln

Unsere warmen Büffets sind aufgrund des erheblichen Platzbedarfs auf max. 50 Personen beschränkt. Wir beraten Sie hierzu auch gerne individuell.

Catering-Partner für dieses Buffet: